开鲜榨果汁店利润分析

【作者:开心丽果juice】【发布时间:2018-04-25 17:24:42】

    随着生活水平的不断提高,人们养生意识日益增强,鲜榨果汁作为一种健康的大众饮品,其需求量势必会增加。在目前市场发展空间还较大的鲜榨果汁,许多投资者准备开一家鲜榨果汁店,但是,开店利润怎么样呢?开心丽果带你做开鲜榨果汁店利润分析,看看月利润和年利润分别有多少。



    开一家鲜榨果汁店自然要想办法吸引到消费者,和店面、价格、饮品口感、会员机制等方方面面的情况都有关,假设这些部分都做得很好,能实现1天150人的客流量;开店之初的大头投资在于店铺装修和制作设备成本也不算在内,店铺租赁费用和员工工资算在每月的消费上。那么,开鲜榨果汁店利润分析如下:

    开鲜榨果汁店利润分析:假设鲜榨果汁店的人均消费是20元,日均客流量为150人,日营业额就是3000元,月营业额就是9万元,利润率按照70%计算,月毛利润就是6.3万元,扣除每月的房租、物料费、人员工资以及水电杂费,大约为2.3万,月净利润就是4万元,也就是说年净利润是48万元。

    综上,从开鲜榨果汁店利润分析来看,在饱满的客流量下,利润是较高的。于是我们面临的另一个迫切的问题是:如何提高客流量?上述150位客流,假设一天10小时经营,也就是1小时15位,在店铺开业初期,可以靠优惠来吸引顾客,如果没有稳定的客流和口碑,日流量不能得到满足,利润就大打折扣。反之,如果客流量越来越高,一天200,那年利润就能达到七十多万。所以客流量十分重要。

    在这样的条件下,加盟连锁鲜榨果汁品牌成为投资者的开店首选,对于自主开店来说,将店铺养成日流量稳定的成熟热店,是要花费很长的时候,加盟则不必有漫长的养店期和苦苦的店铺经营摸索。加盟开心丽果连锁店,能够以品牌知名度为背景,专业的营销策略为导向,让加盟者从开业就能持续获得高客流,早日实现致富梦想。

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