不看后悔的加盟鲜榨果汁店心得

【作者:开心丽果juice】【发布时间:2018-09-23 18:07:55】

 

很多鲜榨果汁店使用的都是离心式榨汁机,刀片会在高速旋转中产生热量,会加速果汁的氧化,不利于果汁的颜色外观和口感。然而,不少的水果都难以避免氧化问题,但也有的水果防氧化能力比较强,具有代表性的是这些:石榴、西柚、葡萄等水果。

鲜榨果汁和其他饮料不同,消费者会根据不同季节选择应季鲜榨水果饮品,如果都是纯鲜榨果汁,同类产品除了水果新鲜度因素外,口感差异不大。品牌力的塑造是决定饮品店能否长久维系的核心竞争力的体现。 

善用互联网做生意,互联网有许多免费的工具,这为许多创业者提供了机会。基于人与人直接互动的营销方式是一种比广告更省钱、更有效的方式,微信、微博是当下流行的社交方式,自然是不错的选择,可以做好口碑营销,让品尝过的消费者自发的帮你做宣传。

用好互联网的关键在于活动和互动,活动不一定要很新奇,重点能够吸引潜在的顾客,并形成二次消费。同时,还要懂得利用顾客的口碑传播,以达到广泛传播的效果,把粉丝变成顾客,到回头客再到忠实顾客。

抓住各个节日热点,比如临近新年的时候,正是各种贺岁片上映的时候。鲜榨果汁店顺势推出“晒单分享,送电影票”活动,但取票的规则是在下次下单时一并送出,这个活动为这家小店吸引了众多潜在顾客和回头客。

同时还可以模仿麦当劳和肯德基策划“迎新年”活动,顾客订单只要满50元就送一个充满童趣的玩偶,有小黄人、机器猫、铁皮青蛙等。通过一系列的微信活动,有效地将线上的人气引导到了线下,营业额不断攀升。

 微信营销是基于人与人之间的互动平台,没有了互动就失去了大的价值和魔力。

 “无论是赞美还是抱怨,粉丝发过来的每一句、每一个表情,我都会积极回应,这给粉丝留下很好的印象。”主动征求粉丝的意见,使其参与决策是一种更高级的互动方式。“每次要推出新品种的时候,门店运营都可以先做一个菜单式的长微信图片,顾客通过用微信公众号直接回复意见,实现了线上线下的良好互动,在不到三个月时间我们利用互联网的方式积累了线上线下的人气,更重要的是营业额翻了两倍左右。”

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